01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想好好享用大口燒烤的肉料理時,位於瑞江的「1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 ハックルベリー 瑞江」值得列入考慮。招牌菜色之一的1磅牛排份量十足,能盡情品嘗赤身肉的鮮味。店內也有肉質柔嫩的肋排牛排、夏多布里昂,以及帶骨T骨牛排等選擇,可以依當天心情和喜歡的部位挑選。
除了牛排,另一道值得留意的是以烤箱快速烘烤的「多汁漢堡排」。切開後肉汁隨即湧出;搭配融化起司的版本,濃郁醇厚的風味與香氣十足的醬汁交融,讓人一口接一口配著飯吃。醬料除了起司,還有日式蘿蔔泥、酪梨山葵、辣豆醬,以及蒜香濃醬等多種選擇,為風味增添變化。
搭配肉料理的飲品,除了種類豐富的精釀啤酒,也有其他酒類可選。再搭配自製醬汁沙拉或辣豆醬等配菜,餐桌上的選擇也更加豐富。午餐和晚餐時段都可前往,無論一個人輕鬆用餐,或與團體、家人聚餐,都能自在悠閒地享用肉料理。







